Stap 4: Plan een proevertje

Vervolgens maak ik een proevertje. Ik vind het heel belangrijk dat de huwelijksijstaart net zo lekker is als dat ze eruit ziet!
Alle ijstaarten worden vers gemaakt met de beste ingrediënten die ik kan vinden.

Het “smakenmenu” werd zorgvuldig samengesteld en getest. Jullie vinden hier klassieke, vertrouwde smaken, maar ook “out-of-the-box” smaken, die jullie – en jullie gasten – hopelijk nog nooit hebben geproefd. Van verfijnde smaken die perfect passen bij een chique kasteel trouwfeest tot pure rustieke smaken voor een landelijk trouwfeest, alles is mogelijk. Voor de proeverij kiezen jullie twee smaken roomijs en/of sorbet en afwerking.

Daarnaast kunnen jullie alvast nog wat extra inspiratie opdoen voor het design van jullie huwelijksijstaart.