Gesloten wegens verbouwingen. Opening gepland 09/2020.
Bestellen
Er zijn steeds enkele ijstaarten en ½ liter beschikbaar in de vriestoog zonder bestelling. U kan gewoon aanbellen, en op goed geluk ben ik thuis.
Een selectie versnaperingen kan u ook zo meenemen.
Een selectie versnaperingen kan u ook zo meenemen.
Bestellen
U kan natuurlijk ook telefonisch, via e-mail of de online bestelbon bestellen.
Maar spring gerust binnen. Als ik thuis ben dan help ik graag verder.
Personaliseren
Heeft u speciale wensen? Laat het mij weten... dan ga ik met uw verzoek graag aan de slag.
U kan natuurlijk ook telefonisch, via e-mail of de online bestelbon bestellen.
Maar spring gerust binnen. Als ik thuis ben dan help ik graag verder.
Personaliseren
Heeft u speciale wensen? Laat het mij weten... dan ga ik met uw verzoek graag aan de slag.
Afhalen en vervoer
Afhaling
Wanneer u bestelt spreken we samen af waar en wanneer de afhaling het best past. In Stabroek of Erps-Kwerps, op het moment dat u wenst.
Wanneer u bestelt spreken we samen af waar en wanneer de afhaling het best past. In Stabroek of Erps-Kwerps, op het moment dat u wenst.
Betalen kan met bankcontact, app, cash of via overschrijving.
IBAN BE30 7380 4228 1211
BIC KREDBEBB
Vervoer
Voor uw gemak kunnen de ijstaarten verpakt worden in een isothermische doos, waarin de ijstaart maximum één uur bewaard kan worden zonder extra koeling, afhankelijk van het weer. Isothermische draagtakken kan u ter plaatse ook aankopen. Maar denk eraan, het is en blijft roomijs, dus voorzie steeds een goede buffer en drijf de ijstaart niet tot het uiterste, of het loopt verkeerd af! Bij thuiskomst zet u de ijstaart onmiddellijk in een diepvries van -18°. Indien u een isothermische doos hebt, haal dan wel het deksel eraf, zodat de koude eraan kan.
Bij afhaling krijgt u tevens een smaakfiche mee met serveer-en bewaartips.
Serveer-en bewaartips
Om de smaak ten volle tot z’n recht te laten komen het snijden gemakkelijk te laten verlopen haalt u de ijstaart 15 tot 30 minuten op voorhand uit de diepvries om te acclimatiseren. Plaats de ijstaart idealiter in de koelkast. Zit deze vol, of is de ijstaart te groot, plaats ze dan terug in de isomodoos met, deze keer, het deksel erop. Gebruik een groot, scherp mes met een warm en droog lemmet om te snijden. Hou het lemmet onder warm water of steek in een maatbeker met warm water en droog steeds goed af om ijskristallen te voorkomen.
Bewaar de ijscreatie tot maximum 6 maanden na aankoop in de diepvries op -18C in een volledig afgesloten verpakking (Tupperware).
Voor uw gemak kunnen de ijstaarten verpakt worden in een isothermische doos, waarin de ijstaart maximum één uur bewaard kan worden zonder extra koeling, afhankelijk van het weer. Isothermische draagtakken kan u ter plaatse ook aankopen. Maar denk eraan, het is en blijft roomijs, dus voorzie steeds een goede buffer en drijf de ijstaart niet tot het uiterste, of het loopt verkeerd af! Bij thuiskomst zet u de ijstaart onmiddellijk in een diepvries van -18°. Indien u een isothermische doos hebt, haal dan wel het deksel eraf, zodat de koude eraan kan.
Bij afhaling krijgt u tevens een smaakfiche mee met serveer-en bewaartips.
Serveer-en bewaartips
Om de smaak ten volle tot z’n recht te laten komen het snijden gemakkelijk te laten verlopen haalt u de ijstaart 15 tot 30 minuten op voorhand uit de diepvries om te acclimatiseren. Plaats de ijstaart idealiter in de koelkast. Zit deze vol, of is de ijstaart te groot, plaats ze dan terug in de isomodoos met, deze keer, het deksel erop. Gebruik een groot, scherp mes met een warm en droog lemmet om te snijden. Hou het lemmet onder warm water of steek in een maatbeker met warm water en droog steeds goed af om ijskristallen te voorkomen.
Bewaar de ijscreatie tot maximum 6 maanden na aankoop in de diepvries op -18C in een volledig afgesloten verpakking (Tupperware).
